第171章【一更】
> 已经处理好去腥的鱼肉被去掉了刺,加上葱姜和胡椒粉,让大家锤捣,将鱼肉锤捣成粉白色的粘稠肉泥,里面还加了葱姜水,一点淀粉,搅拌均匀之后就变成了十分粘稠又筋道的肉泥,这么一整盆鱼肉泥都贴在大盆里面,看上去有些怪怪的。 其实里面应该加很多面粉,但自己吃,就没必要为了维持成本加面粉了,只加了一点淀粉增加粘稠度。 【这是干什么呢?】 【打成泥能好吃吗?感觉这东西的口感黏糊糊的,闻起来还有点腥。】 【余拾一出品你们还敢怀疑!】 【余拾一做的东西不都是做的时候看起来不好看,吃起来就超级好吃吗?都这么久了怎么还有人不知道?】 "你们这是做什么啊。"图灵军校的人在旁边录像观摩,实在是忍不住问道。“粉羹肉丸子汤。”余拾一解释: "也就这个时候弄一下了,去了赛场不敢弄这么麻烦的菜。" 她戴上了手套,身边的人也迫不及待地戴上了手套,开始例行搓丸子。 余拾一右手在盆子里一抄,轻轻一挤,鱼肉就从虎口处挤了出来,再用勺子一挖,一个圆鼓鼓,可以一口吃的肉丸子就做好了。 "汤好了没。"余拾一问。 "好了好了!" 高压锅一开,那被炖煮的鸡骨高汤的浓香味立刻散了出来。 这里本来就是晚上,大家又都才从考场出来没多久,饥肠辘辘,虽然现在会场到处是烤肉味,但这种和烤肉味截然不同的浓香还是吸引了附近不少人的注意力。 鸡骨头被挑了出来,过滤掉渣渣只剩下最精华的高汤,因为炖的时间不长,高汤的颜色是半透的白色。 就像余拾一说的那样,在比寒的时候弄不来这种比较麻烦的菜,光是炖高汤和一点一点挤小丸子就很麻烦。 趁着煮汤和砸肉泥,余拾一又让人准备面粉去和面,做葱油卷,又另外倒腾出一个锅去把红豆给煮了。 这还是在石林赛场里面发 现的,她留了一部分当种子,剩下的都给煮了。豆沙可以做好多甜口的点心,既然一会要做就一起做了,之后当小零食吃。 最简单的就是豆沙包,需要的面和葱油饼差不多。 这次余拾一没有用所谓的有灵魂的手揉面,而是用了九洲军校的机械师们做出来的搅面机,在里 面加上了一点盐,很快就搅出了合适的面。 随后,余拾一又把炸出了半锅葱油,里面的葱都被炸成了脆脆的焦黄色,一碰就碎,过滤干净之后就将面擀成好大一张面饼,在上面刷油,一层一层的,最后叠成一块,再擀开,这样一下弄出几十张饼。 在旁边学习的图灵军校看着这些奇奇怪怪的机器目瞪口呆。 他们从来没有见过这种机器,但不得不说,这些机器在做饭上面用来辅助超级好用。毕竟这么多人,要是纯手工能累死,又特别慢。 "你们怎么会弄这些机器啊?"图灵军校的机械师们忍不住问。 "机器做出来就是为了服务人类解放双手的。”被问的那个机械师说道, "有用那就是机械师。" 说着,那个机械师随手把缺了一块的锅给补上了。和大家印象里高傲的机械师不同,九洲军校的这些机械师们格外的接地气。 上能修机甲,能搞信息战,但是下也能维修一些看起来十分简单,其他机械师十分不屑的东西。 比如修锅这种事情,就连刚入门的机械师都不想干,但是九洲军校的机械师们却乐在其中,顺手就修好了,还去研究这些做饭用的机器。 这种做饭用的机器的确是创新,但其实基础模块相当简单,最普通的C级,甚至是一部分D级机械师都能做出来。 如果是图灵军校的机械师甚至都不愿意接这种单子,觉得浪费时间,可九洲军校的机械师却做的很快乐,甚至还能兴致勃勃的改造精进,变得更加好用。 图灵军校的机械师们若有所思,突然明悟了什么。 原来机械师的本质并不是修机甲,而是对于真理的追求。 而真理又哪里是什么所谓的高精尖技术?其实都是对知识的渴望,最物质本源最基础的追求。大家都是从这里来的,又怎么能瞧不起这些基础呢? br /> 余拾一哪里知道图灵军校的这些活宝们在观摩做菜时脑子里都在想什么,也不知道他们已经想到了更高的所谓“真理”。 她更在意自己这锅汤好不好吃。 炖煮好的鸡骨高汤依旧架在火上,里面加了些胡椒粉,然后用薄薄的竹片在虎口处一拨一挑,丸子就斜着划过一个抛物线,噗啦一下掉进汤锅里去了。